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Drinks & Cocktails ..

 
  
 
 Alkoholfrei Alkoholhaltig

 Literatur

 
 
Weitere leckere Cocktails könnt Ihr auch auf der Site von Roman aus Ingolstadt finden. Schaut einfach mal vorbei: 
 

 

 
 
 
   Alkoholfrei:
 
 Florida Cocktail

6 cl Pure Fruit Ananassaft

3 cl Zitronensaft

1 cl Grenadinesirup

Angostura

Eiswürfel

Paradiesvogel

6 cl Pure Fruit Ananassaft

6 cl Kirberg Maracujanektar

6 cl Pure Fruit Orangensaft

1 cl Zitronensaft

1 cl Grenadinesirup

Eiswürfel

 
Summer Snow

5 cl Pure Fruit Ananassaft

1 cl Zitronensaft

5 cl Cream of Coconut

5 cl Milsani Sahne

Schlagsahne

Sweet Rainbow

14 cl Pure Fruit Orangensaft

2 cl Zitronensaft

1 cl Grenadinesirup

1 cl Blue Curacao

 
Sweety

4 cl Ananassaft

4 cl Orangensaft

1 cl Grenadinesirup

Tropische Smoothies (für 4 Cocktails)

450 ml Orangensaft

15 g Puderzucker

2 EL frisch gepreßter Zitronensaft

3 EL Fruchtaufstrich (Erdbeer oder Pfirsich)

250 g gemischte frische Früchte (Erdbeeren, Pfirsiche, Bananen)

1 TL Vanillezucker

 
 Yellow Orchid

2 cl Grenadinesirup

2 cl Limettensirup

1 cl Zitronensaft

6 cl Pure Fruit Grapefruitsaft

10 cl Pure Fruit Orangensaft

Eiswürfel

Melone

Erdbeeren

Himbeer-Joghurt-Drink

150 g frische Himbeeren

50 ml roter Traubensaft

100 g Rahmjoghurt

200 ml Milch (1,5 % Fett)

½ TL weißer Pfeffer

1 - 2 TL Honig

Zitronenmelisse

 Himbeeren waschen. Mit Traubensaft, Joghurt, Milch und Pfeffer im Mixer pürieren, mit Honig abschmecken. Nun nach Belieben durch ein Sieb streichen und nach Belieben mit Himbeeren und Melisse dekorieren.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
   Alkoholhaltig:
 
 Bahia  

6 cl Old Hopkins weißer Rum

8 cl Pure Fruit Ananassaft

1 cl Cream of Coconut

Eiswürfel

Banana Royal

6 cl Steuerrad brauner Rum

8 cl Pure Fruit Ananassaft

2 cl Milsani Sahne

5 cl Cream of Coconut

gestoßenes Eis

Bananen

Cocktailkirschen

 
Blue Lagoon

4 cl Zaranoff Wodka

2 cl Blue Curacao

1 cl Zitronensaft

13 cl Zitronenlimonade

Eiswürfel

Daiquiri

3 cl frisch gepreßter Limettensaft

1 ½ cl Zuckersirup oder 2 Barlöffel reiner Rohrzucker

5 cl weißer Rum

5 Eiswürfel

 
Coco-Kiss

4 cl Malibu

2 cl Old Hopkins weißer Rum

1 cl Maracujasirup

6 cl Pure Fruit Ananassaft

6 cl Pure Fruit Orangensaft

Eiswürfel

Ananas

Cocktailkirschen

Erotica

2 cl Maracujalikör

2 cl Zaranoff Wodka

2 cl Pure Fruit Ananassaft

6 cl Stolzenfels Sekt

Angostura

Eiswürfel

Ananas

Cocktailkirschen

 
Pina-Colada

12 cl Ananassaft

3 cl Kokosnußsirup

6 cl weißen Rum

2 cl Sahne

5 Eiswürfel

4 EL zerstoßenes Eis

  Literatur:
"Der Mixologist"

Illustriertes Internationales Getränkebuch

(von Carl A. Seutter)

Gebundene Ausgabe - 104 Seiten
ISBN 3-8334-0461-2
24,00 Euro

Im Jahre 1909 erschien eine der ersten deutschen Cocktailrezepte-Sammlungen: "Der Mixologist" von Carl A. Seutter.

Dieses Buch ist jetzt als unveränderter Nachdruck wieder erhältlich! Es handelt sich um eine umfassende Sammlung abwechslungsreicher Rezepte, die übersichtlich in verschiedene Getränkegruppen zusammengefaßt sind.

Die ausgezeichnet gelungene Einteilung der mehr als 350 Rezepte in 22 Getränkegruppen bietet erfahrenen Hobbymixern, aber auch "Cocktail-Amateuren" zahlreiche Anregungen und viel Wissenswertes zu Mixgetränken und ihren Grundlagen.